Ko te warowai te tukanga whakauru hau hau (CO2) ki roto i te inu. I roto i te mahi pia, he mea nui ki te hanga i te kare o te waha, te reka o te reka, tae atu ki te tiaki pia. Anei me pehea:
*Mangai:Ko te CO2 te hanga i te pupuhi pai, i te "painga" ranei i runga i te arero, he tohu tohu o te nuinga o nga pia.
*Kotaha reka:Ka whakanui ake te waro ki te kawa mai i nga hops me te whakanui i etahi atu reka o te pia.
Ka awhina ano ki te kawe i nga kakara karekau ki te ihu.
*Tiaki:Ka awhina te CO2 ki te aukati i te tipu o nga rauropi pakaru ma te hanga i tetahi taiao kore manaaki.
He aha te Kohatu Waohanga?
A warohangaKo te kowhatu, e mohiotia ana ano he kowhatu waro, he taputapu e whakamahia ana e nga kaipakihi kaainga me nga kaihanga pia ngaio ki te whakangao i a ratou pia.
He taputapu iti, porotakaro i hangaia mai i te kowiri tira kua whakahiatohia me te hanganga maiengi.
Ka whakatakotoria te kowhatu ki roto i te keg, i te tank FERmentation ranei kua whakakiia ki te pia, ka panaia te hau CO2 ki roto.
Ko nga pore iti i roto i te kohatu ka titaritari i te hau CO2 ki roto i te pia, ka hangaia he waahi mata nui mo te hau kia memeha.
Ma tenei mahi ka whakakorikori i te pia me te kore e whakakorikoria, e whakakorikori ranei, ka puta mai he reka me nga kakara e kore e hiahiatia.
Te Tukatuka Hangahanga o nga Kohatu Waowa Kowiri tira
Nga rauemi i whakamahia e matou:
* Te paura kowiri tira teitei (te nuinga o te 316 te karaehe mo tana aukati waikura)
Tirohanga Tukatuka:
Ko te hanga o nga kowhatu kowiri waro he tikanga e kiia nei ko te sintering. Anei te wehenga o nga hikoinga:
1. Whakaritenga Paura:
Ka whakamahia te paura kowiri tira tino para hei rauemi turanga.
2. Hangaia:
Ko te paura ka whakatakotoria ki roto i te pokepokea ai te ahua whakamutunga me te rahi o te kohatu.
3. Waituhi:
Ko te pokepoke kua whakakiia ka tukuna ki te pehanga teitei me te wera. Ka herea e tenei tukanga nga matūriki kowiri tira
tahi me te kore e rewa, ka hanga he anga pakari me te kupenga o nga pores iti.
4. Te whakamatao me te horoi:
Ka whakamataohia te kowhatu kua oti te whakamatao kia kore ai e pakaru, katahi ka horoia hei tango i nga mea e toe ana.
5. Te weriweri:
Ka toua te kohatu ki roto i te wairewa penei i te waikawa nitric hei hanga i te paparanga waikura chromium ki te mata.
Ma tenei ka whakarei ake i te aukati waikura me te whakarite kia maeneene, kia ma.
6. Whakaoti Pa:
Ka taea e te kohatu te hanga whakamutunga, te whakakoi, me te taapiri o nga taputapu (penei i te ferrule) i runga i te hoahoa.
Nga waahanga matua me nga painga
He maha nga painga o nga kowhatu waro ki etahi atu tikanga whakangao waro, e paingia ana i waenga i nga kaihanga waipiro o te kainga me nga tohunga. Anei te wehenga o a raatau ahuatanga matua:
Te mauroa me te roa:
*I hangaia mai i te kowiri tira teitei, ko nga kowhatu waro he atete ki te waikura ka taea te tu atu i nga pehanga teitei me te pāmahana.
ka kitea i te wa e mahi ana te waipiro.
* Ma te horoi me te tiaki tika, ka taea e ratou te noho mo te maha o nga roopu, ka waiho hei haumi utu mo te wa roa.
He ngawari te horoi:
*Kare i rite ki etahi atu tikanga warowai, he ngawari noa te horoi i nga kowhatu waro.
*Ko o ratou mata maeneene, he kowiri tira ka taea te tango ngawari i nga toenga, ka taea te horoi ma te whakamahi i nga kai horoi waipiro noa.
Ka whakatairanga tenei i te pai o te noho akua o te waipiro me te whakaiti i te tupono o te poke.
Waohanga riterite:
*Ko te porosity rite o nga kowhatu waro e whakarite ana kia rite te horahanga o te hau CO2 ki roto i te pia. Ma tenei ka taea te whakahaere tika i runga i te
te taumata o te warowai, ka puta mai he pia me te taumata e hiahiatia ana o te kaka.
*Kare i rite ki nga tikanga e whakawhirinaki ana ki te huka huka, karekau nga kohatu waro e whakauru mai i nga huka huka ka taea te whakarereke i te reka o te pia.
Te Mahinga i roto i te Whakamahinga:
*Kohatu warowaihaKa taea te whakamahi ki te whakakao i nga momo momo inu, kaua ko te pia anake. Na tenei ka waiho hei taputapu whai kiko mo nga kaihanga kaainga
e whakamatautau ana i nga momo momo mahi kombucha ranei e rapu ana i te mana warohanga tika.
*Ko ratouKa taea te whakamahi me nga momo keg setups me nga oko FERMENTATION, he ngawari ki nga mahi hanga pia.
Hei whakarāpopototanga, ko nga kohatu waro e tuku ana i te whakakotahitanga o te mauroa, te ngawari o te whakamahi, te whakahaere warohanga tika, me te whai kiko,
ka waiho hei taputapu utu nui mo tetahi kaihanga pia e whai ana ki te hanga i nga inu warowao reka me te whakahauora.
Nga Whakamahinga Kohatu Waahanga: I tua atu i te pia
Ahakoa ko nga kowhatu waro e tino whakanuia ana i roto i te umanga hanga pia mo te warohanga pia, ko o raatau tono kei tua atu i te pia. Anei he tirohanga mo o raatau whakamahinga rereke:
1. Ahumahi Waihanga:
*Waowao pia ki roto Kegs:
Ko nga kowhatu waro he taputapu paerewa mo te pai o te waro pia ki roto i nga keke. Ka whakarite kia rite te warohanga puta noa i nga puranga nui,
he pai mo nga mahi waipiro arumoni me nga kaa kaa.
*Peera Mahi Waohanga:
Ka whai hua nga kowhatu waro mo nga pia motuhake e hiahia ana ki te whakahaere tika mo te warowaiha.
Ma tenei ka taea e nga kaihanga pia te taumata tino pai mo nga momo momo pia.
2. Ahumahi Inu:
* Nga Inu Waiwai Waiwai Waiwai:Ka whakamahia nga kowhatu warowaiha i roto i nga punaha houra houra hei whakauru
CO2 ki roto i te tirikara me te ranunga wai, ka hanga i te kakano mirumiru o te houra.
* Te Whakangao Wai Karaka:
Ko etahi o nga kaihanga wai kaarama arumoni e whakamahi ana i nga kowhatu waro ki te wai warowaiha mo te whakapounamu.
Ma tenei ka taea te whakahaere tika i te taumata o te warowaiha.
3. Tipu Kainga:
*Waowao pia Homebrew:Ko nga kowhatu waro he mea rongonui mo nga kaihopu kainga na te ngawari o te whakamahi,
te utu, me te kaha ki te whakatutuki i te warohanga rite i roto i nga kegs, i nga oko FERMENTATION. [Nga tohutohu mo te whakamahi kohatu waro]
*Kombucha Carbonation:
Ka taea te whakamahi kowhatu waro e nga kaihanga kombucha i te kainga ki te whakatutuki i te taumata mana o te fizz i roto i a ratou inu tii rewena.
I roto i te katoa, ka tukuna e nga kohatu waro he tikanga whaihua me te whai hua mo te whakangao i nga momo inu, ka waiho hei taputapu utu nui mo nga kaihanga arumoni me te hunga kaingākau ki te kainga.
Momo Kohatu Waowao
Ka tae mai nga kowhatu waro ki nga momo whirihoranga kia pai ki nga tono rereke me nga whakaritenga keg.
Anei te wehenga o nga momo tino noa:
1. Tri Clamp Carbonation Stone:
*I hoahoatia hei whakamahi me nga taika koti (taeke me te pakitara rua hei whakahaere i te pāmahana)
*Whakaahua he taputapu horoi-toru mo te taapiri ngawari me te tango mai i te pakitara tank
*Ko te huānga kowhatu porous he mea hanga ki te kowiri tira
*E waatea ana i roto i nga momo rahi kia pai ai te rahi o te tank
2. Kohatu Waowai Raina:
*Ko te tikanga kia whakauruhia ki roto i te raina hau CO2 i roto i te punaha hanga waipiro
*Ka rere te hau CO2 i roto i te kohatu, ka marara ki roto i te wai i te wa e haere ana
*He pai te warohanga mo te nui o te wai
*Me whai whakarerekētanga paipa motuhake hei whakauru ki te punaha
3. Kohatu Waohanga Keg Corny:
*I hoahoatia mo te whakamahi i roto i te keg Corny, he momo keg homebrew rongonui
* He iti ake i etahi atu kowhatu waro na te iti o te waahi kei roto i te kee Corny
*Me whakapiri tika ki te ngongo ruku, ki te pou hau ranei i roto i te keg
* He ngawari ki te whakamahi me te pai mo nga kaihoko kaainga
Ko te kowhiri i te momo kowhatu waro e tika ana kei runga i to tatūnga mahi pia me te momo kete.
He pai rawa atu nga kowhatu rawhi toru mo nga taika koti, nga kowhatu roera mo nga mahi nui, me nga kowhatu keg Corny mo te hanga whare me nga keg Corny.
3-Taahiraa Te Kowhiri i te TikaKohatu Waohangamo To Pūnaha:
Ko te kowhiri i te kowhatu waro pai me whai whakaaro ki etahi take matua hei whakarite i te hototahi me te mahi tino pai i roto i to tatūnga miraka. Anei he wehewehenga o nga waahanga nui hei whakaaro:
1. Hototahi ki nga Taputapu:
Koinei te take tino nui.
Ko to kowhatu waro i kowhiria me whai waahi tika hei hono atu ki to kete, taika ranei.
Anei nga momo noa:
*Tri Clamp Carb Stone:Ka hono atu enei ki nga taika koti ma nga taputapu piri-toru.
*Nga Kohatu Waapapa Raina:Kua whakauruhia ki roto i te raina hau CO2 o to punaha hanga waipiro.
*Nga Kohatu Waahanga Keg Corny:I hoahoatia kia uru ki roto i nga kee Corny, ka piri tonu ki te ngongo ruku, ki te pou hau ranei.
2. Rahi o te Kohatu:
*Me tika te rahi o te kowhatu waro ki te rahi o to waka.
*Ma te nui ake o nga kohatu ka pai te warohanga mo nga taika nui ake, ko nga kohatu iti
e tika ana mo te kegs Corny, ki te whakarite kaainga ranei.
3. Rahi Pore o te Kohatu:
Ko te rahi o te pore ka awe i te tere o te tohatoha o te hau CO2 ki roto i to inu.
*Pores iti ake (0.5 ki te 1 micron):Waihangahia nga mirumiru pai ake me te whakapoipoi i te warowaiha engari kia iti ake te tupono o te kapo.
*Pores nui ake (2 ki te 3 microns):Whakahohehia te warowai tere engari ka arai pea ki nga mirumiru taratara me te kapo mai i nga pūmua me nga matūriki hop.
Anei etahi atu tohutohu mo te kowhiri i te kowhatu waro:
*Mahinga:Kōwhirihia he kowhatu waro kowiri tira 316L mo te mauroa pai me te aukati waikura.
*Te Waitohu Waitohu:Whakaarohia nga waitohu rongonui e mohiotia ana mo te kounga me te rite ki o raatau kohatu waro.
* Arotake Kaiwhakamahi:Ma te panui i nga arotake mai i etahi atu kaipakihi ka taea te whakaatu i nga whakaaro nui mo te mahi me te ngawari o te whakamahi i nga momo kowhatu waro.
Ma te ata whakaaro ki enei mea, ka taea e koe te kowhiri i te kowhatu waro pai hei whakarite kia pai, kia rite hoki te warohanga mo o hiahia hanga pia.
Nga Tohu Whakamahinga mo to Kohatu Waahanga
He maamaa noa te whakamahi i nga kowhatu waro, engari he mea nui te whakaurunga me nga tikanga tiaki kia pai ai te mahi me te karo i te poke. Anei he aratohu hei timata koe:
Tāuta Tika:
1.Whakaritea te Kohatu ki to punaha:
Me whakarite e tika ana to kowhatu waro i whiriwhiria mo to kete, taika ranei (whakapiri-toru, raina-raina, keg Corny ranei).
2. Horoia nga mea katoa:
I mua i te whakaurunga, horoia te kowhatu warowairo, keg/tank, me nga waahanga hono ma te whakamahi i te horoi horoi-kore e tika ana mo te mahi pia.
3.Tāutahia te Kohatu:
Whaia nga tohutohu motuhake mo to momo kohatu waro kua tohua. Anei nga aratohu whanui:
4.Tri-Rawhi:
Whakapirihia te kowhatu ki te tauranga piri-toru kua tohua ki runga i to taika koti.
5.Raina:
Whakauruhia te kohatu ki to raina hau CO2 kia rite ki nga tohutohu a te kaihanga.Ka uru pea tenei ki nga whakarereketanga paipa.
*6. Keg Corny:
I runga i te hoahoa, ka hono pea te kohatu ki te ngongo ruku, ki te pou hau ranei kei roto i te kete.
7.Apitihia te Raina CO2:
Honoa to raina hau CO2 ki te whakaurunga e tika ana i runga i te keg, i te taika ranei, kia mau he hononga haumaru.
Te tiaki me te horoi:
*I muri i ia whakamahinga, wetewetehia te kowhatu waro (mehemea ka taea) ka tuku ki roto i te wairewa whakamahana mahana.
*Ka taea hoki e koe te whakamahi i te horoi horoi, te wairewa waikawa citric ranei mo te horoi.
*Kati te whakamahi i nga matū kino, i nga kai horoi horoi ranei e kino ai te hanganga maiengi o te kohatu.
*Tirotirohia te kowhatu mo nga paraka, he pakaru ranei. Mena e tika ana, whakakapihia ki tetahi mea hou.
Raparongoā Nga take noa:
*Warowai Puturi:
Ko te take pea tenei na te kowhatu purua, te iti o te pehanga CO2, te wera pia makariri ranei.
Tirohia mo te aukati, me whakarite kia tika to pehanga mo to taumata warohanga e hiahiatia ana,
me whakaaro kia whakamahana paku te pia (he pai ki te 30-32°F).
* Huka Huka Nui:
Ka tohu pea tenei ki te whakamahi i te kohatu he nui nga pores, he pehanga CO2 teitei rawa ranei.
Whakamātauria he kōhatu he iti ake nga pores, whakaitihia ranei te pehanga.
FAQ
Ko nga kowhatu waro he whiringa rongonui mo nga mahi inu waipiro me nga kaihanga waipiro o te kainga e titiro ana ki te whakakoi i a ratou pia i roto i nga kee Corny.
Anei etahi patai auau me nga whakautu taipitopito hei arahi ia koe:
1. He whai hua nga kowhatu waro mo te pia waro i roto i te keg Corny?
Tino! Ko te kowhatu waro he tikanga tino whai hua mo te waro pia i roto i te kegs Corny. He maha nga painga ka tukuna e ratou:
*Waohanga pai:
Ko te hanga pore o te kohatu ka taea te waahi mata nui mo te CO2 ki roto i te pia,
ka tere ake, ka rite tonu te warowai ina whakaritea ki te wiriwiri, ki te pupuhi ranei.
* Mana Tika:
Ka taea e koe te whakahaere i te taumata waro ma te whakatika i te pehanga CO2. Kaore i rite ki te huka huka, nga kohatu waro
kaua e whakaurua he huka ka taea te whakarereke i te ahua o te reka.
*He ngawari ki te whakamahi:
He ngawari te whakauru me te whakamahi i nga kowhatu warowaiha, he mea pai mo nga kaihopu kaainga o nga taumata wheako katoa.
2. He aha te rahi o te kowhatu waro hei hiahia mo taku keg Corny?
He iti ake nga kowhatu waro keg Corny i era e whakamahia ana i roto i nga taika nui na te iti o te waahi kei roto i te keg.
He paerewa0.5 micron ki te 2 micron kowhatu kowiri tirame te diameter o te 1 inihi (2.5 cm) he
he pai mo te nuinga o nga kee Corny.
3. Me pehea taku whakauru kohatu waro ki roto i taku keke Corny?
E rua nga momo nui o nga kowhatu waro keg Corny:
1. Ruku Tube Āpitihanga:
Ka huri tika tenei momo ki te ngongo ruku i roto i te keg.
* Horoia rawatia te kowhatu me te tuku ngongo.
* Wewetehia te potae ngongo ruku ka whakapiri i te kohatu waro.
*Tuhia ano te huinga ngongo ruku ki te tinana keg.
2. Hau Apitihanga Pou:
Ka hono tenei momo ki te pou hau kei te taupoki keg. Ko etahi o nga taupoki he tauranga motuhake mo te kohatu waro,
ko etahi e hiahia ana he taapiri motuhake.
* Horoia te pou kohatu me te hau.
*Whaia nga tohutohu motuhake mo to kowhatu waro me te momo taupoki.
Ka uru pea tenei ki te whakapiri i te pae ngongo, te urutau ranei.
*Me hono pai te kohatu waro ki te pou hau.
4. Me pehea taku pia i roto i te kee Corny ma te whakamahi i te kohatu waro?
Anei he aratohu whanui:
1. Whakapaia to kete:
Me mohio kei te ma to kete me te parakore. Purua te keg ki te CO2 hei tango i te hāora.
2. Whakakiia to kete ki te pia makariri:
Ko te tikanga, me noho te pia ki te mahana o te kai (tata ki te 30-32°F). He pai ake te tango a te pia makariri i te CO2.
3. Whakapirihia te kohatu waro:
A pee i nga taahiraa whakauru i whakahuahia i mua mo to momo momo whiriwhiri.
4. Whakaritehia to kaiwhakahaere CO2:
Me timata ma te pehanga iti (tata ki te 5-10 psi) ka piki haere mo etahi haora, ra ranei kia tae ra ano koe
taumata warohanga e hiahiatia ana (tirohia te tūtohi waro mo nga taumahatanga motuhake i runga i te ahua o te pia me te mahana).
5. Aroturuki te pehanga:
Tirohia te ine pehanga i runga i to kaiwhakahaere i ia wa ki te whakarite kia rite tonu.
6. Tukua he wa mo te warowaiha:
I runga i te pāmahana, te pehanga, me te taumata e hiahiatia ana o te warowaiha,
24-72 haora te roa mo to pia kia tino warohia.
5. Ka taea e au te waiho i te kowhatu waro ki roto i te kete i te wa e mahi ana?
I te nuinga o te waa kaore i te tūtohutia kia waiho te kowhatu waro ki roto i te kete i te wa e mahi ana mo etahi take:
*Raraunga parataiao:
Ko te rere tonu o te CO2 i roto i te kohatu ka taea te whakakorikori i te parataiao kei raro o te keg, ka puta he pia kapua.
* Huka Huka Nui:
Ko te whakauru tonu o CO2 ka nui te pahuka i te wa e ringihia ana.
Anei nga whiringa e rua hei whakaaro:
*Tangohia te kohatu i muri i te warowaiha:
Kia warohia to pia, wetewete te kowhatu waro ka whakakapi ki te ngongo ruku noa
potae pou hau i mua i te mahi.
*Whakamahia he kaho motuhake me te kohatu waro:
Mena he maha nga wa ka whakamahi koe i nga kohatu waro, whakaarohia kia whakatapua he kee mo tenei kaupapa.
Waiho te kowhatu ki roto i te kete ka huri noa i te kete i te wa e mahi ana.
6. Me pehea taku horoi i taku kohatu waro?
I muri i ia whakamahinga, wetewetehia te kowhatu waro (mehemea ka taea) ka whakamakuku ki roto i te wairewa whakamahana mahana e tika ana mo te mahi pia.
Ka taea hoki e koe te whakamahi i te horoi horoi-kore, i te otinga waikawa citric ranei.
A ape i nga matū kino, i nga kai horoi horoi ranei e kino ai nga pore o te kohatu.
Horoi rawa ki te wai ma i mua i te penapena.
Ma te whai i enei tohutohu me te whakautu i enei patai noa, ka taea e koe te whakamahi pai i nga kohatu waro ki
kia rite tonu, reka hoki te pia waro i roto i o kete Corny.
Whakamutunga
Ko nga kowhatu waro he taputapu utu nui mo te whakatutuki i te warohanga tino pai i roto i o tiihi.
Ma te mohio ki o raatau ahuatanga, painga, me pehea te whiriwhiri i te mea tika, ka taea e koe te whakanui i te kounga
o to pia me te pai ki te mahi mahi pia.
Whakamatautau ki nga momo rereke ka kitea te kohatu tino pai mo to tatūnga.
Na kei te titiro koe ki te whakarei ake i te mahi waro i roto i to umanga inu me nga kohatu waro-kounga teitei?
Whakapa atu ki a HENGKO i tenei ra ki te ako atu mo a maatau otinga OEM Carbonation Stone.
Kua rite a maatau tohunga ki te awhina i a koe ki te rapu i te tino pai mo o hiahia motuhake.
Totoro mai ki a matou ika@hengko.comme te kawe i to hanga inu ki te taumata e whai ake nei!
Tukuna mai to korero ki a matou:
Wā tuku: Hune-08-2024
