I ngā tau tata nei, ko te tono angā pūoko pāmahana me te haumākūKei te whānui haere te hangarau i roto i ngā momo mara, ā, kei te pakari haere te hangarau. I roto i te maha o ngā turanga whakatipu harore, kei ia rūma harore te mahi whakahaere pāmahana pumau, te patu huakita mamaoa, te whakapūhaumātao me ētahi atu. I roto i ēnei, kei ia rūma harore he huinga pūnaha whakahaere taiao aunoa, ā, he whānui te whakamahinga o te hangarau pūoko pāmahana me te haumākū i roto i tēnei momo taputapu.
E mōhio ana tātou, he nui ngā whakaritenga mō te whakamārama, te pāmahana me te haumākū o te taiao, me te nui o te makuku i roto i te putea harore i roto i te rūma harore. I te nuinga o te wā, he pouaka whakahaere taiao motuhake kei roto i te rūma harore, e whakahaere aunoa ana i te taiao o roto. Kua tohua te pouaka ki ngā raraunga pēnei i te pāmahana, te haumākū me te kukū o te hauhā.
I roto i ēnei, ko te tau pumau te huinga raraunga pai rawa atu hei whakatairanga i te tipu o ngā harore e kainga ana; Ko tētahi atu pou o ngā Tau e whakarerekētia ana, ko ngā raraunga wā-tūturu o te rūma harore. Kia rerekē te rūma i ngā raraunga kua whakatakotoria, ka whakarerekē aunoa te pouaka whakahaere.
Ko te pāmahana te mea tino kaha i roto i ngā āhuatanga taiao, ā, ko ia hoki te mea tino whai mana ki te whakaputa, te whakaputa me te whakamahi i ngā harore kai. He awhe pāmahana tipu, he awhe pāmahana tipu e tika ana, he pāmahana tipu tino pai hoki tō tetahi momo me ngā momo tipu mycelium, engari he pāmahana teitei me te pāmahana mate pāmahana iti anō hoki. I roto i te whakaputa momo, ka whakatakotoria te pāmahana whakatipu ki roto i te awhe pāmahana tipu e tika ana. I te nuinga o te wā, he iti iho te manawanui o ngā harore kai ki te pāmahana teitei i te pāmahana iti. I whakaatuhia e ngā hua he teitei ake te ngohe, te tipu me te ātete o ngā momo i whakatipuria i te pāmahana iti i ērā i whakatipuria i te pāmahana teitei.
Ehara i te pāmahana iti te raruraru o te pāmahana teitei, engari ko te pāmahana teitei. I roto i te ahurea momo, ka puhoi haere te tipu o ngā hypha, ka mutu rānei i muri i te nekenga o te pāmahana i te rohe teitei o te pāmahana tipu e tika ana. Ina heke te pāmahana ki tōna tipu, ahakoa ka taea tonu te tipu o te mycelia, engari, ka hangaia he mowhiti pāmahana teitei he kōwhai mārama, he parauri mārama rānei i te wā e noho pūmau ana. Hei tāpiri, i raro i ngā āhuatanga pāmahana teitei, ka nui ake te horapa o te poke o ngā momo kitakita.
I te nuinga o te wā, i te wāhanga tipu o te hyphae harore kai, ko te nui o te wai e tika ana mō te rauemi whakatipu he 60% ~ 65% te tikanga, ā, he nui ake te wai e hiahiatia ana mō te tinana hua i te wāhanga hanganga. Nā te mimiti me te mimiti o ngā tinana hua, ka heke tonu te wai i roto i te rauemi whakatipu. Hei tāpiri, ki te taea e te whare harore te pupuri i tētahi haumākū āhuarangi, ka taea hoki te ārai i te mimiti nui o te wai i roto i te whakatipu. Haunga te nui o te wai, me whai haumākū āhuarangi anō hoki ngā harore kai. Ko te haumākū āhuarangi e tika ana mō te tipu mycelium he 80% ~ 95%. Ina iti iho te haumākū āhuarangi i te 60%, ka mutu te tipu o te tinana hua o te harore tio. Ina iti iho te haumākū āhuarangi i te 45%, kāore e rerekē te tinana hua, ā, ka maroke, ka mate te harore taitamariki kua rerekē kē. Nō reira, he mea nui te haumākū āhuarangi mō te whakatipu harore kai.
Wā tuku: 14 o Ākuhata 2020
